Opiniones de ShamuiCo Restaurant. (Restaurante) en Saraguro (Loja).
ShamuiCo Restaurant
10 De Marzo, Saraguro 111150, Ecuador
Descripción
Información sobre ShamuiCo Restaurant, Restaurante en Saraguro (Loja)
Aquí podrás encontrar ubicación, horarios, horas más concurridas, contacto, fotos y opiniones reales hechas por usuarios.
Este sitio tiene una buena puntuación, esto significa que cuidan bien a sus clientes y que hacen todo lo posible para contentar a sus clientes, seguro que vas a tener una buena experiencia
Mapa
Horarios de ShamuiCo Restaurant
Lunes
Cerrado
Martes
10:00–21:00
Miércoles
10:00–16:00, 18:00–21:00
Jueves
10:00–16:00, 18:00–21:00
Viernes
10:00–16:00, 18:00–21:00
Sábado
10:00–16:00, 18:00–21:00
Domingo
10:00–16:00, 18:00–21:00
Opiniones de ShamuiCo Restaurant
P. R.
Excelente fusión de texturas y sabores, entre la comida andina y moderna
P. P. H.
El mejor restaurante de comida andina en Ecuador! Las entradas son platos completos y hay de todos los precios. Recomendadísimo 😉
T. C.
Deliciosa comida en un lugar muy cómodo y limpio en el centro de Saraguro. 100% recomendado
I. C.
Si visitan saraguro como lo estoy haciendo yo llevense una grata sorpresa y visiten este lugar, totalmente recomendado. Comida exquisita y precios acorde al plato
M. I.
Una combinación interesante de sabores , con una poco común vajilla. Una experiencia bastante buena.
E. T.
Muy bien, con perfecto distanciamiento
A. D.
Cómida fusión, si te gusta nuevos sabores este es el lugar.
W. B.
Voy a iniciar felicitando al chef,
Samuel o Shamuco como le dicen sus amigos, expresa calidad en todos sus platos, en cada bocado vives una explosión de sabores con ingredientes muy típicos de la zona.
El lugar:
Muy acogedor y en armonía perfecta con la cultura Saragurense, queda a una hora de Loja o dos horas de Cuenca. No cuenta con parqueadero privado pero te recomiendo dejarlo en la calle de atrás por donde también puedes ingresar.
El precio:
Debes ir dispuesto a gastar unos 25 dólares por persona pero vale cada centavo.
"La excelencia está en la diversidad y el modo de progresar es conocer y comparar la diversidad de productos, culturas y técnicas"
E. V.
¡Perfecta armonía de sabores! ¡Cocina de autor y rescate de sabores! ¡Felicitaciones al chef Ortega!
S. D. M.
Papas bravas mixtas
M. J. J. T.
Excelente comida y ambiente, 100% recomendado.
J. I. A. R.
Exquisita comida y muy buena atención ..recomendado
A. A.
Una experiencia excepcional, a nivel de otro planeta! Sus platos, atención muy impecables! Es de aplaudir como plasma sus ideas en los platos! Bravo! 👏
C. G.
Excelente experiencia, comida exquisita, cuidado en todos los detalles, totalmente recomendable!
a. O. j.
Buen ambiente
G. M. O.
Un experiencia espectacular. 100% recomendado.
J. S.
Buena comida gourmet ecuatoriana y buen servicio...
Hay que revisar los costos
K. C.
Este lugar es el indicado para vivir una experiencia gastronómica espectacular.
La presentación de cualquier plato del menú es muy diferente a lo que tradicionalmente estamos acostumbrados, la utilización de materiales locales como base de emplatado, proporciona una mayor satisfacción al degustar.
La atención que brindan los meseros es muy amable.
Flores y plantas locales rodean el lugar, avivando el ambiente, tornandolo muy ameno.
Recomendadísimo.
J. E. C. M.
Fantástico lo mejor y diferente que he probado en el Ecuador desde hace muchos años.
a. q.
Muy buena la.atencion
J. U.
Exelente lugar para una velada.
R. C.
Excelente ambiente. Comida de calidad. Totalmente recomendado
D. S.
Buen sitio con excelente gastronomia para una tarde de gustos varios...!!
P. J.
Variedad de platos deliciosos
M. M. A.
Una de las mayores y mejores sorpresas, y no sólo gastronómicas, que te puedes llevar en Ecuador. Samuel, su dueño, es un saraguro educado en el desaparecido Bulli, el restaurante gerundense nombrado como el mejor del mundo varias veces y cuyo propietario era Ferrán Adriá. Y creédme que se nota. Samuel y su pareja, una chica catalana, regentan Shamuico, dónde aparte de ofrecer platos típicos ecuatoriano-españoles con un toque de cocina de vanguardia y excelente calidad, tratan de atraer visitantes a Saraguro para dar a conocer esa tierra peculiar de cultura propia, dónde sus habitantes visten ponchos negros y llevan el cabello bien largo en trenzas. Y desde luego que lo han conseguido. Aquí probé la que quizás haya sido la mejor tortilla de patatas de mi vida.
C. V.
Execelente comida.....la mejor q he probado
S. R.
Simplemente excelente.... me encantó su enalada
C. A.
La calidad y profesionalismo de Shamuico es única 100% recomendado haces un gran trabajo Samuel éxitos
g. p.
Excelente atención
C. G.
Bonito lugar
A. O.
Excelente lugar, servicio de primera.
J. M.
Excelente servicio, la comida deliciosa y mantiene todos los protocolos de bioseguridad
D. O.
Recomendadisimo
V. L.
Muy buena elección.
N. C.
Siempre que como en este lugar, siento como si fuera la primera vez. La experiencia siempre es distinta, muy agradable.
D. R.
Increíble presentación de los platos y muy buen sabor
Y. S.
Excelente comida y atención.
J. D. L. T.
Linda cena
e. t.
Agradable ambiente, excelente comida, precios altos
C. M.
Muy buen sabor y opciones de piqueos a muy buen precio...
j. v.
Excelente lugar... gastronomía con productos locales de excelente calidad... menú muy variado y muy buen atención
P. G.
Exquisita comida fusión, gastronomía local con tinte Gourmet... muy recomendado ✅
A. d. V. R. E.
El mejor de los restaurantes a nivel nacional. Recomendado.
S. F. V.
Espectacular su comida, así como la atención. Un lugar para regresar varias veces
I. E.
Un excelente sitio para comer comida, resultado de un mix entre Comida Española y Ecuatoriana
D. O. S.
Un lugar muy bello y acogedor donde se puede disfrutar de deliciosas comidas
E. M.
Un lugar muy bonito, acogedor, con excelente comida y atención. Recomendado.
Sugerencia; revisar el buen funcionamiento del baño de mujeres.
J. M.
Deliciosa comida. Una fusión perfecta de la comida de nuestros ancestros con la gastronomía moderna. Muy recomendado.
L. G.
Excelente sitio... gastronomía espectacular... recomendado para todo público..
J. T.
Excelente súper recomendado, la atención de primera, la comida deliciosa y el ambiente espectacular!! 👌10/10
N. V.
Excelente comida y buena atención.
Excelentes en chocolates
J. V.
Excelente opción, personas muy dedicadas a su labor de cocina, todo preparado con amor a su trabajo, gran visión de nuevas técnicas gastronómicas, un poco exagerado el precio, pero te atienden de Maravilla.
M. V.
Lo mejor de comida nacional tipo fusion excelente chef
F. N.
Excelente comida, un deleite para el paladar y la vista pues la presentación de cada plato es inmejorable y los estilos combinan la cultura Saraguro con lo moderno, la atención excelente y un sitio armónico y muy acogedor
F. G.
Excelente comida y buen servicio si tiene opciones vegetarianas , es comida hecha al momento
A. P.
Excelente comida, excelente presentación, muy buena música.
O. L. R. D. S. P. Q.
Buena comida .. buena atencio.
G. G.
Comida muy buena, atención esmerada! Una experiencia culinaria que hay que vivirla!
D. L.
Hermoso, y muy deliciosa comida 😉
L. Q.
Un lugar donde se puede disfrutar de todo lo mágico de Saraguro
D. C.
Muy buen sabor
W. T.
Muy bonito lugar y comida muy rica.
S. G.
Excelente lugar, con un ambiente rural y fresco, ideal para compartir con amigos.
D. V.
Bonito lugar, me gusta volveré.
f. c.
Muy buena gastronomia
M. C.
Atención muy buena, variedad de menús, además el lugar es amplio que puedes escoger la parte de adentro o fuera para servirte uno de estos deliciosos platos. Su arquitectura es otro de sus características que lo luce elegante a Shamuico.
J. A.
Excelente atención, enfoque gastronómico diferente con prevalencia de las tradiciones propias de la cultura kichwa Saraguro. Ambiente acogedor.
P. S.
Excelente lugar comida muy buena y ambiente agradable.
R. J.
Muy rica la comida!! Combinación de sabores excelente! Para algún comeloncito o comeloncita tal vez el tamaño de las porciones no sea suficiente, pero la calidad de comida lo vale!! Muy recomendado
G. l.
Un lugar, digno de admirar.
K. B. M.
Exquisito, sublime, excelentes precios
S. R.
Excelente no hay más para decir
i. s.
Comida fusión, lindo lugar
D. Q.
Muy bueno recomendado al 100
A. V.
Muy sabroso
D. P.
Excelente lugar, muy tranquilo y agradable, muy buen servicio
P. M.
Excelente sitio en el corazón de la ciudad de #Saraguro. Ofrece la mejor gastronomía del sur país, en especial del pueblo Saraguro, para el mundo...!
E. R.
Deliciosa comida y atencion
F. G.
Lugar espectacular, comida única, combinación de platos exóticos con los sabores ancestrales de mi lindo Ecuador. recomendado.
O. A. P.
Una comida muy sabrosa...
A. G.
Bonito lugar, comida presentación y sabor muy buenos...
A. M.
Excelente lugar
R. G.
Un bonito ambiente rustico con carácter patrimonial, en donde se puede degustar de una exquisita y variada gastronomía.
A. A.
La mejor comida fusión ecuatoriana q he probado
A. R.
excelente oferta gastronómica y grandiosa cocina vista
o.
Buena comida, buena atención, buena vibra!
A. E.
Deliciosa comida
J. I. P. G.
Excelente lugar y atención
L. P.
Bonito
J. S.
Buena comida gourmet
R. C.
Fuimos a celebrar un aniversario en familia. Pedimos el menú de degustación que fue excelente por variedad, ejecución, calidad y sabor. Todo el personal fue muy amable y atento durante todo el almuerzo.
El costo del menú es de $45 más impuestos, pero también tenemos otras opciones en la carta más económicas, pero recomendamos el menú sin lugar a dudas.
Para disfrutar de la experiencia hay que venir sin prisas, en nuestro caso estuvimos 2 horas disfrutando de los diferentes platos que componen el menú (3 aperitivos, 2 entrantes, 2 fuertes y 3 postres).
El menú de degustación cambia cada día, pues utilizan los ingredientes de su propia finca (verduras, frutas, carnes), solo traen de la costa el pescado y marisco.
Sin lugar a dudas es uno de los mejores restaurantes de Ecuador.
L. M.
Un viaje gastronómico al infinito y más alla
A. M.
Local de comidas y tapas, único lugar donde se ofrece comida en especialidades y variedades que combinan lo local con lo nacional e internacional.
J. M.
Un lugar muy especial. Muy buena comida
J. S.
Excelente gastronomía hecho con corazón que inventa su menú desde el saber sembrar hasta el saber cosechar de las comunidades para luego saber preparar y saber cocinar por parte de los chefs orgullosamente Kichwas Saraguro.
E. V. M.
Superior delicioso.
A. R. J. G.
Excelente