Opiniones de Sofy Glocal Cuisine. (Restaurante) en Cuenca (Azuay).
Sofy Glocal Cuisine
Simón Bolívar 7-79 y, Cuenca, Ecuador
Descripción
Información sobre Sofy Glocal Cuisine, Restaurante en Cuenca (Azuay)
Aquí podrás encontrar ubicación, horarios, horas más concurridas, contacto, fotos y opiniones reales hechas por usuarios.
Este sitio tiene una buena puntuación, esto significa que cuidan bien a sus clientes y que hacen todo lo posible para contentar a sus clientes, seguro que vas a tener una buena experiencia
Mapa
Horarios de Sofy Glocal Cuisine
Lunes
11:00–22:00
Martes
11:00–22:00
Miércoles
11:00–22:00
Jueves
11:00–22:00
Viernes
11:00–22:00
Sábado
11:00–22:00
Domingo
11:00–22:00
Horas más concurridas
Lunes
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Martes
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Miércoles
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Jueves
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Viernes
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Sábado
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Domingo
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Opiniones de Sofy Glocal Cuisine
A. S.
La comida es EXQUISITA, y los precios económicos considerando la excelente calidad de la comida. Recomiendo el brunch de camarones, mi favorito. La atención muy buena.
A. O.
Excelente comida sana y postres muy deliciosos
R. F.
#EnCasa Sabores muy novedosos y deliciosos. Ordené por el día de la madre con anticipación por lo que me llegó a la hora que se coordinó. Mi mamá 100% satisfecha! 🎉
E. M.
Atención excelente
P. T.
Pedimos sándwich vegetarianos y de carne esperando que fuesen de un tamaño "normal" pero cuando llegó el plato parecían más bien unas tapas, estaba rico todo pero demasiado pequeño y caro, no lo recomiendo para alguien que tiene hambre.
S. I.
Muyl lindo lugar y recomendado
R. A.
Platos únicos, con ingredientes de nuestro Ecuador, la mejor margarita de Cuenca y todo con mucho cariño y cuidado.
F. D. L. C. V.
Sitio bastante agradable, tiene un patio interior donde se encuentran las mesas y una cúpula en la parte superior que permite el paso de luz natural y viento bastante fresco. La comida estuvo espectacular, la atención increíble, el café delicioso y la cortesía de chocolate sorprendente. Para compartir en familia y de paso pet friendly.
D. A. N. G. C. O. L. D. A. N. I. E. L.
El mejor restaurante de Cuenca
A. T.
Comida diferente y rica. La carta es un poco extraña y las descripciones no son muy clara pero la comida tiene buen sabor y se nota que está hecha con ingredientes de calidad.
J. M.
La comida excelente y el servicio igual. Super recomendable
N. L.
The food is very pretty and good and they have some very healthy options.
La comida es muy bonita y buena y tiene muchas opciones saludables
I. L.
Una de las mejores carnes que he comido en Cuenca, todo preparado con cuidado y la atención es muy buena.
M. J.
Muy amable, cariñoso y muy muy delicioso!
F. C.
Buena comida y atención
J. O.
Gente muy buena onda!!! Muy relajante!!! los dueños muy amables!!
C. C.
La comida es muy sabrosa, pero tardan un poco en servir
N. Z. G.
Ese restaurante es increíble, Sofy es una genio. Sus platillos son espectaculares y hermosos. Si vas a Cuenca debes ir allá
P. K.
Original propuesta de una chef innovadora y amante de su trabajo. El encocado de camaron y el pescado a la vietnamita son buena receta. Platos entre 8 y 15 USD. Almuerzo/menú del día 8 USD. Buenos coctails con licores de calidad, destilados.
j. f. g. o.
La torta con crema es espectacular
M. E. L. N.
Mi mejor lugar recomendado en encocado de camarón
N. C. D.
Muy muy recomendable.
T. M.
Lugar muy cómodo con buen ambiente y precios razonables.
Cozy place with a good vibe and reasonable prices.
Entspanntes ambiente und vernünftige Preise.
A. C.
Muy bueno
D. M. L.
Excelente todo!
P. T.
.... exelnte lugar ..!!! 👌
M. T.
Un lugar para perderse del mundo! Y la
mezcla de sabores en todos sus platos fuera de este mundo!!!
F. M.
Es mucho mas que comida, es cultura, y es universal..
P. G. V.
Excelente
N. B.
Bueno
V. “. U.
Excelente!
w. C.
Pequeño pero acogedor
s.
La comida y la atención son espectaculares
a. a.
La comida una delicia
S. K.
(Traducción) Mi esposa Lynn y yo llegamos a Cuenca hace unas horas y estábamos buscando un lugar interesante para almorzar. Estábamos en la plaza y vimos a Sofy y decidimos probarlo. Estamos encantados de haberlo hecho. Nos recibieron calurosamente y nos llevaron a una mesa cómoda. Nuestro servidor, Judah, fue excelente. Explicó todo en el menú y ofreció algunas sugerencias. Empezamos con el ceviche que fue espectacular. Luego tuve el curry tailandés y Lynn la pasta Puttanesca. Ambos estaban muy bien presentados y tenían un sabor excelente. Recomiendo encarecidamente este restaurante cuando esté en Cuenca. Fue simplemente perfecto. Oh, no olvide probar la tarta de queso con chocolate y café. Bien, ahora deja de leer y ve con Sofy.
(Original)
My wife, Lynn, and I arrived in Cuenca a few hours ago and were looking for an interesting place for lunch. We were at the square and spotted Sofy and decided to give it a try. We are so glad we did. We were greeted warmly and shown to a comfortable table. Our server, Judah, was excellent. She explained everything on the menu and offered some suggestions. We started with the ceviche which was spectacular. I then had the Thai curry and Lynn had the Puttanesca Pasta. They were both beautifully presented and tasted superb. I highly recommend this restaurant when in Cuenca. It was just perfect. Oh, don’t forget to try the cheesecake with chocolate and coffee. Okay, now stop reading and go to Sofy.
C.
(Traducción) A veces comemos fuera para tomar un bocado rápido, a veces porque queremos disfrazarnos y salir, y otras, como en el caso de Sofy Global Cuisine, es porque queremos ser transportados al reino de los tesoros de las delicias culinarias.
Aquí hay un chef que ha encontrado un toque delicado, pero está cargado de sabor, cada ingrediente agregado cuidadosamente, cada guarnición delicadamente apoyada. Esto no es la meca de la comida deliciosa. No podía dejar de salivar y delirar lo bueno que era cada bocado.
Así se siente sentirse rico y comer en los restaurantes más elegantes de las ciudades más grandes del mundo, excepto que es económico y es en la humilde Cuenca.
(Original)
Sometimes we eat out for a quick bite, sometimes because we want to get dressed up and go out, and sometimes, like in the case of Sofy Global Cuisine, it's because we want to be transported to the realm of the treasures of culinary delicacies.
Here is a chef that has found a delicate touch, yet it's loaded with flavor, every ingredient thoughtfully added, every garnish delicately propped. This is short of delicious food mecca. I couldn't stop salivating and raving how good every bite was.
This is what feeling rich and eating in the fanciest restaurants in the biggest cities in the world feels like, except it's inexpensive, and it's in humble Cuenca.
J. V.
Great spot! Would definitely return.
Service was super friendly - the waiter went across the street to another restaurant to get me the beer I wanted. The food was also very fresh and flavorful. We had the olive tapenade, Thai curry and the quinoa. Lovely to get some food that was tasty and healthy.
B. H.
(Traducción) Comida estupenda. Tan sabroso y excelente servicio y ambiente.
(Original)
Terrific meal. So tasty and excellent service and environment.
T. D.
(Traducción) El anuncio es a menudo el caso en Cuenca, mi comida tardó un tiempo en salir de la cocina, pero estaba deliciosa y se tocaba maravillosamente. Tuve la ensalada Nicoise, que estaba cargada de aceitunas, frijoles, tomates y salmón ahumado.
(Original)
Ad is often the case in Cuenca my food took awhile in coming from the kitchen, but it was delicious and played beautifully. I had the salad Nicoise, which was loaded with olives, beans, tomatoes, and smoked salmon.
R. W.
(Traducción) Ahora:
Al regresar a Sofy Glocal por primera vez en un año, estábamos satisfechos con la nueva ubicación y decoración, pero decepcionados con la comida y los precios. Probé el mismo plato de Satshuka que comí hace un año. Aunque era más elegante, simplemente no era tan sabroso (faltaba el pizazz) y el precio pasó de $ 5.50 a $ 9.00, por lo que obtuvimos algunos volantes bonitos, un par de aceitunas y una taza de café no tan bueno incluidos. También pedimos cordero al curry. Muy elegante y las patatas fritas estaban perfectamente asadas, pero en lugar de cualquier toque de curry había un jarabe extrañamente dulce que babeaba excesivamente sobre todo y un uso muy, muy intenso de ajo en la berenjena. Mis espárragos también estaban bastante duros. No es lo que esperaba a $ 16,99.
Por estas razones, he bajado mi calificación a cuatro estrellas. Sigue siendo bueno, pero sufre de precios e inflación "sofisticada".
El año pasado:
Mi esposa y yo disfrutamos de una deliciosa comida en Sofy. Mi filet mignon era tan bueno como para un filete. (En general, prefiero una tira de Nueva York pero esta tierna, húmeda y cocida a la perfección). Se acompañó de cinco camarones dulces y jugosos, todos preparados en una delicada salsa de crema y servidos sobre una cama de quinua deliciosamente cocida. ¡De chuparse los dedos! $ 11.95
También compartimos un delicioso satshuka, un plato israelí que hay que degustar para entenderlo. Dos huevos escalfados servidos en una salsa terrosa de tomate y pimiento rojo dulce. Rematado con cilantro y una excelente salsa de ají. Pan plano casero servido como complemento. $ 5.50
El servicio y el ambiente son acordes con la calidad gourmet de la comida. Los asientos están en el atractivo patio designado de uno de los muchos edificios históricos bien conservados de Cuenca. Los techos de treinta pies son una bendición en la era Covid-19. Asientos en el interior solo con reserva, en la actualidad.
(Original)
Now:
Returning to Sofy Glocal for the first time in a year we were pleased with the new location and decor, but disappointed with the food and prices. I tried the same Satshuka dish I had a year ago. Though it was fancier, it just wasn’t as tasty—missing the pizazz—and the price went from $5.50 to $9.00, for which we got some pretty fliers, a couple of olives and a cup of not-so-good coffee included. We also ordered lamb curry. Very fancy and the chips were grilled perfectly but in lieu of any hint of curry there was a strangely sweet syrup drooled excessively over everything and a very, very heavy use of garlic in the eggplant. My asparagus was also rather tough. Not what I expected at $16.99.
For these reasons I’ve lowered my rating to four stars. Still good but suffering from price and “fancy” inflation.
Last Year:
My wife and I just enjoyed a lovely meal at Sofy. My filet mignon was as good as it gets for a filet. (In general, I prefer a New York strip but this was tender, moist and cooked to perfection.) It was accompanied by five juicy, sweet shrimp and all were prepared in a delicate cream sauce and served over a bed of deliciously cooked quinoa. Scrumptious! $11.95
We also shared a delicious satshuka, an Israeli dish that must be tasted to be understood. Two poached eggs served in an earthy tomato and sweet red pepper sauce. Topped off with cilantro and an excellent aji salsa. Homemade flatbread served as a compliment. $5.50
Service and ambience are commensurate with the gourmet quality of the food. Seating is in the attractively appointee courtyard of one of Cuenca’s many nicely preserved historic buildings. The thirty foot ceilings are a blessing in the Covid-19 era. Indoor seating with reservation only, at present.
C. E.
(Traducción) Espacio elegante, excelente ubicación. ¡Tuvimos una comida increíble a base de plantas aquí y volveremos pronto!
(Original)
Stylish space, great location. We had an amazing plant based meal here amd we'll be going back soon!
J. R.
(Traducción) ¡Cocina absolutamente increíble! Lo recomiendo encarecidamente ... los precios son extremadamente razonables. El personal es acogedor y tiene como objetivo complacer.
(Original)
Absolutely incredible cuisine! Highly recommend... the prices are extremely fair. The staff are welcoming and aim to please!
D. S.
(Traducción) Muy sabrosa Bellamente presentado. Personal amigable. Muy bien informado. La mayoría de las selecciones desde $ 8. Altamente recomendado.
(Original)
Very teasty. Beautifully presented. Friendly staff. Very knowledgeable. Most selections from $8. Highly recommend.
S. D.
(Traducción) Excelente veggie de coco al curry con arroz. El servicio fue amable y excelente.
(Original)
Excellent coconut veggie Curry with rice. Service was friendly and excellent.
M. T.
(Traducción) Un pequeño y lindo restaurante con carácter y deliciosa comida. Personal muy amable y servicial. El menú del día con sopa y plato principal cuesta menos de US $ 5, lo que lo llena.
(Original)
A little cute restaurant with character and delicious food. Very friendly and helpful staff. Menu del dia with a soup and main course is less than US$ 5 which make you full.
A. M.
(Traducción) Experiencia inigualable, cocina profesional y deliciosa, conocen a Sophie y sus amigos desde hace un año. Sabroso.
(Original)
Бесподобный опыт, профессиональная и вкусная кухня, знакомы с Софи и её друзьями уже год. Вкусно.
A. H.
(Traducción) Buena comida. Cada uno de nosotros comimos ensaladas para almorzar y estaban deliciosos.
(Original)
Great food. We each had salads for lunch and they were delicious.
R. W.
(Traducción) Precioso café en el patio, un pequeño refugio del ruidoso mundo exterior. Comida deliciosa y saludable, bien presentada. Muchas opciones vegetarianas. Personal muy amable y servicial.
(Original)
Gorgeous courtyard café, a little refuge from the noisy world outside. Delicious, healthy food, beautifully presented. Plenty of veggie choices. Very friendly and helpful staff.
D. G.
(Traducción) Después de unas semanas en Cuenca este es mi restaurante favorito. El lomo de bistec es uno de los mejores que he tenido en cualquier parte del mundo. Es sabroso, tierno y siempre es un medio perfecto, poco cocinado. Para los estándares de los EE. UU. Es un valor insano en $ 15. He pagado $ 50 por esta calidad. La ensalada de salmón ahumado (llamada trucha en el menú) es otro plato delicioso. Cuando lo tienen, el pastel de queso es para morirse. Una joya de restaurante. El propietario habla inglés y el resto del personal se esfuerza mucho. (Nota: sólo en efectivo)
(Original)
After a few weeks in Cuenca this is my favorite restaurant. The steak loin is one of the best I’ve had anywhere in the world. It’s flavorful, tender, and always cooked a perfect medium rare. By US standards it’s an insane value at $15. I’ve paid $50 for this quality. The smoked salmon salad (called trout on the menu) is another delicious dish. When they have it, the cheesecake is to die for. A gem of a restaurant. The owner speaks English and the rest of the staff tries real hard! (Note: cash only)
V. W.
(Traducción) ¡Comida maravillosa! Gente encantadora. Pan recién horneado, aji familiar usado. Hermosa presentación Fresco. Buenos cócteles Bueno, divertido, arte moderno en las paredes. Me encanta el ambiente informal, cómodo y artístico. Definitivamente recomiendo este lugar!
(Original)
Wonderful food! Lovely people. Fresh baked bread, family’s aji used. Beautiful presentation. Fresh. Good cocktails. Good, fun, modern art on walls. Love the casual comfortable , artistic atmosphere . Definitely recommend this place!
M. H.
(Traducción) Excelente comida en un pequeño y encantador restaurante en el centro de Cuenca. la comida a menudo se adorna con flores comestibles y polvo de oro, los sabores son excelentes, como es la presentación.
No he encontrado una Bloody Mary más sabrosa en Cuenca.
(Original)
Excellent food in a lovely small restaurant in downtown Cuenca. food is often garnished with edible flowers and gold dust the flavors are excellent as is the presentation.
I have not found a tastier Bloody Mary in Cuenca.
d. m.
(Traducción) Éramos una fiesta de cinco y todos estábamos muy satisfechos con nuestra comida. Fue muy sabrosa y la presentación fue simplemente increíble. El personal fue cálido y amable y fue más allá, e hizo un hermoso postre flambeado de frutas para la persona intolerante al gluten de nuestro grupo. Los precios también eran muy razonables. Recomendamos encarecidamente este restaurante!
(Original)
We were a party of five and we all were very pleased with our food. It was most flavorful and the presentation was just amazing. The staff was warm and friendly and went above and beyond, coming up with a beautiful fruit flambe dessert for the gluten intolerant person in our group. The prices were also very reasonable. We would highly recommend this restaurant!
p. f.
(Traducción) Muy sabrosa comida con hermosa presentación. Buenas opciones veganas. Volveremos!
(Original)
Really tasty food with beautiful presentation. Good vegan options. We will go back!
J. M.
(Traducción) ¡Comida deliciosa! Una buena combinación de ingredientes locales e internacionales. Muy buenas opciones vegetarianas también! Uno de los mejores platos que tuve en Cuenca!
(Original)
Delicious food! A nice combination of local and international ingredients! Very good vegetarian options as well! One of the best dishes I had in Cuenca!
L. M.
(Traducción) Pequeño y lindo restaurante en el centro de Cuenca. Muy buena comida, todo estaba delicioso !!! Conseguimos el sándwich de ternera y el curry tailandés, ambos tenían muchos sabores diferentes. El precio es un poco más caro que en otros lugares de Cuenca, ¡pero definitivamente vale la pena!
(Original)
Cute little restaurant in downtown Cuenca. Very good food, everything was so tasty !!! We got the beef sandwich and the curry Thai, they both packed a lot of different flavors. The price is a bit more expensive than other places in Cuenca but it’s definitely worth it !
k. h.
(Traducción) De primera clase! Excelente comida y gente.
Algunos platos únicos y deliciosos. El Glocal, (waffles con tocino, fruta y jarabe de arce), la "Louisiana" perfectamente condimentada (muchos camarones en una especie de quinua gumbo, un poco de calor que se cuela sobre ti y unos deliciosos tomates cherry, ¡mmm!) Y mucho más, a un precio razonable.
(Original)
First rate! Excellent food and folks.
Some unique and delicious dishes. The Glocal, (waffles with bacon , fruit and maple syrup), the perfectly spiced "Louisiana" ( lots of shrimp in a sort of quinua gumbo, a little bit of heat that sneaks up on you and some delicious cherry tomatoes - yum!) And lots more, reasonably priced.
R. B.
(Traducción) Este lugar es una joya. Espere un pequeño restaurante con un personal amable y una deliciosa cocina mundial. Si eres un estadounidense nostálgico que desea una hamburguesa con queso, ve a otro lugar, este no es tu lugar. Si desea ingredientes locales frescos y sabores complejos, venga.
(Original)
This place is a gem. Expect a small restaurant with friendly staff and delicious global cuisine. If you are a homesick American desiring a cheeseburger go elsewhere, this is not your spot. If you want fresh local ingredients and complex flavors, do come by.
T. E.
(Traducción) El restaurante es muy bonito, la comida es absolutamente deliciosa y el servicio fue perfecto. Lo disfruté tanto que volví al día siguiente y probé algo más. Bar completo, buenos vinos y en general un tiempo maravilloso.
(Original)
Restaurant is very pretty, the food is absolutely delicious and the service was perfect. Enjoyed it so much I went back the next day and tried something else. Full bar, nice wines and generally a wonderful time.
M. H.
(Traducción) Comida excepcionalmente deliciosa! Toma una buena cantidad de tiempo para llegar a su mesa, pero vale la pena la espera!
(Original)
Exceptionally delicious food! It does take a good amount of time to get to your table, but it is worth the wait!
K. M.
(Traducción) El mejor restaurante de la ciudad.
(Original)
The best restaurant in town.
H. C.
(Traducción) Este lugar parece estar orientado principalmente a expatriados y turistas y tiene comida de alta calidad en el menú. Es un lugar de ritmo lento con un personal amable y un ambiente confortable.
(Original)
This place seems to be oriented mainly towards expats and tourists and has some high quality food on the menu. It's a slow paced place with friendly staff and a comfortable atmosphere.
G. B.
(Traducción) ¡Uno de los mejores restaurantes de Sudamérica en el que he estado!
La comida era increíble y el menú tiene muchas opciones veganas / vegetarianas; El chef también puede adaptar otros platos veganos.
He estado allí para mi novia bday y pedimos dos veces el hummus porque era increíble y otros 5 platos también! Al final de la cena, el personal le dio a mi novia el pastel de cumpleaños con condle y no cobraron por eso ... ¡fue realmente muy agradable del personal!
Te aconsejo ir a cenar o almorzar en Sofy si estás en Cuenca ... ¡tendrás una gran experiencia gastronómica!
¡Gracias al personal de Sofy nuevamente!
(Original)
One of the best restaurant in South America i have been!
The food was amazing and the menu has loads of vegan/vegetarian options; the chef can adapt other dishes in vegan too.
I have been there for my gf bday and we ordered twice the hummus because was amazing and other 5 dishes too! At the end of the dinner the staff gave to my gf the bday cake with condle and they didn't charge for it....that was really really nice from the staff!
I advice to go for dinner or lunch at Sofy if you are in Cuenca...you will have a great food experience !
Thank you to the Sofy staff again!
R. P. (.
(Traducción) Uno de los mejores lugares de la ciudad. Servicio amable y bilingüe y el chef presenta sus platos con un toque gourmet.
(Original)
One of the best places in town. Friendly, bilingual service and the chef presents his dishes with gourmet flair.
P. M.
(Traducción) Brunch: Excelente a comida espectacular, bastante buen café para Cuenca. Un poco caro pero muy bien hecho.
(Original)
Brunch: Excellent to spectacular food, pretty good coffee for Cuenca. A little pricey but very well done.
K. S.
(Traducción) Sorprendente encontrar! El lomo de ternera era increíble!
(Original)
Surprising find! The beef tenderloin was amazing!
T. S.
(Traducción) Gran personal. Buena comida. Buena atmósfera
(Original)
Great staff. Great food. Great atmosphere
M. P.
(Traducción) El mejor curry que he tenido! Gran ambiente también. Que rico!
(Original)
Best curry I've ever had! Great ambiance as well. Que rico!
D. H.
(Traducción) Siempre buena comida y servicio al cliente.
(Original)
Always good food and customer service
P. G.
(Traducción) Opciones veganas increíbles desde los principiantes hasta los postres. Prueba los espectaculares Svickers, los nuevos Vegan Snickers :)
(Original)
Incredibiles vegan options from starters to the desserts. Try the spectaculars Svickers, the new Vegan Snickers :)
D. W.
(Traducción) El sándwich vegano y la ensalada que lo acompaña son deliciosos y originales. 👌🏽
(Original)
The vegan sandwich and accompanying salad are delicious and original! 👌🏽
E. J.
(Traducción) Increíble tabulé con quinua y semillas de chía. ¡Tan fresco! Servicio amigable
(Original)
Incredible tabbouleh with quinoa and Chía seeds. So fresh! Friendly service
E. A.
(Traducción) Gran lugar.
(Original)
Great spot.
V. L.
(Traducción) Menú creativo y creativo.
(Original)
Inventive and Creative menu
S. S.
(Traducción) ¡Uno de los 5 mejores restaurantes de Cuenca!
(Original)
One of the top 5 restaurants in Cuenca!
R. A.
(Traducción) Gran pequeño restaurante para el almuerzo o la cena.
(Original)
Great little restaurant for lunch or dinner
B. S.
(Traducción) Comida deliciosa, ambiente íntimo.
(Original)
Delicious food, intimate setting!
Y. M. C. G.
F. T.
J. W.
M. C.
M. K.
C. E.
A. S. M. V.
C. L.
P. P.
W. G.
N. e. r.
D. B.
S. T.
N. H.
P. G.
F. C.
E. U.
S. R.