Opiniones de Sofy Glocal Cuisine. (Restaurante) en Cuenca (Azuay).

Sofy Glocal Cuisine

304 Opiniones

100 Comentarios

Restaurante

Restaurante

Simón Bolívar 7-79, Cuenca 010101

Descripción

Información sobre Sofy Glocal Cuisine, Restaurante en Cuenca (Azuay)

Aquí podrás encontrar ubicación, horarios, horas más concurridas, contacto, fotos y opiniones reales hechas por usuarios.

Este sitio tiene una buena puntuación, esto significa que cuidan bien a sus clientes y que hacen todo lo posible para contentar a sus clientes, seguro que vas a tener una buena experiencia

Mapa

Horarios de Sofy Glocal Cuisine

Horas más concurridas

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Domingo

Opiniones de Sofy Glocal Cuisine

A. S.

La comida es EXQUISITA, y los precios económicos considerando la excelente calidad de la comida. Recomiendo el brunch de camarones, mi favorito. La atención muy buena.

A. O.

Excelente comida sana y postres muy deliciosos

R. D. F.

#EnCasa Sabores muy novedosos y deliciosos. Ordené por el día de la madre con anticipación por lo que me llegó a la hora que se coordinó. Mi mamá 100% satisfecha! 🎉

E. M.

Atención excelente

P. T.

Pedimos sándwich vegetarianos y de carne esperando que fuesen de un tamaño "normal" pero cuando llegó el plato parecían más bien unas tapas, estaba rico todo pero demasiado pequeño y caro, no lo recomiendo para alguien que tiene hambre.

S. I.

Muyl lindo lugar y recomendado

R. A.

Platos únicos, con ingredientes de nuestro Ecuador, la mejor margarita de Cuenca y todo con mucho cariño y cuidado.

F. D. L. C. V.

Sitio bastante agradable, tiene un patio interior donde se encuentran las mesas y una cúpula en la parte superior que permite el paso de luz natural y viento bastante fresco. La comida estuvo espectacular, la atención increíble, el café delicioso y la cortesía de chocolate sorprendente. Para compartir en familia y de paso pet friendly.

D. A. N. G. C. O. L. D. A. N. I. E. L.

El mejor restaurante de Cuenca

A. T.

Comida diferente y rica. La carta es un poco extraña y las descripciones no son muy clara pero la comida tiene buen sabor y se nota que está hecha con ingredientes de calidad.

J. M.

La comida excelente y el servicio igual. Super recomendable

N. L.

The food is very pretty and good and they have some very healthy options. La comida es muy bonita y buena y tiene muchas opciones saludables

I. L.

Una de las mejores carnes que he comido en Cuenca, todo preparado con cuidado y la atención es muy buena.

M. J.

Muy amable, cariñoso y muy muy delicioso!

F. C.

Buena comida y atención

J. O.

Gente muy buena onda!!! Muy relajante!!! los dueños muy amables!!

C. C.

La comida es muy sabrosa, pero tardan un poco en servir

N. Z. G.

Ese restaurante es increíble, Sofy es una genio. Sus platillos son espectaculares y hermosos. Si vas a Cuenca debes ir allá

P. C.

Original propuesta de una chef innovadora y amante de su trabajo. El encocado de camaron y el pescado a la vietnamita son buena receta. Platos entre 8 y 15 USD. Almuerzo/menú del día 8 USD. Buenos coctails con licores de calidad, destilados.

j. f. g.

La torta con crema es espectacular

M. E. L. N.

Mi mejor lugar recomendado en encocado de camarón

N. C. D.

Muy muy recomendable.

T. M.

Lugar muy cómodo con buen ambiente y precios razonables. Cozy place with a good vibe and reasonable prices. Entspanntes ambiente und vernünftige Preise.

A. C.

Muy bueno

D. M. L.

Excelente todo!

P. T.

.... exelnte lugar ..!!! 👌

M. T.

Un lugar para perderse del mundo! Y la mezcla de sabores en todos sus platos fuera de este mundo!!!

F. M.

Es mucho mas que comida, es cultura, y es universal..

P. G. V.

Excelente

N. B.

Bueno

V. U. “.

Excelente!

w. C.

Pequeño pero acogedor

s.

La comida y la atención son espectaculares

a. a.

La comida una delicia

S. K.

Mi esposa Lynn y yo llegamos a Cuenca hace unas horas y estábamos buscando un lugar interesante para almorzar. Estábamos en la plaza, vimos a Sofy y decidimos intentarlo. Estamos muy contentos de haberlo hecho. Nos saludaron calurosamente y nos llevaron a una mesa cómoda. Nuestro camarero, Judá, fue excelente. Explicó todo el menú y ofreció algunas sugerencias. Empezamos con el ceviche que estaba espectacular. Luego comí el curry tailandés y Lynn comió la pasta Puttanesca. Ambos estaban muy bien presentados y tenían un sabor excelente. Recomiendo encarecidamente este restaurante cuando esté en Cuenca. Fue simplemente perfecto. Ah, no olvides probar la tarta de queso con chocolate y café. Bien, ahora deja de leer y ve con Sofy.

C.

(Traducción) A veces comemos fuera para tomar un bocado rápido, a veces porque queremos disfrazarnos y salir, y otras, como en el caso de Sofy Global Cuisine, es porque queremos ser transportados al reino de los tesoros de las delicias culinarias. Aquí hay un chef que ha encontrado un toque delicado, pero está cargado de sabor, cada ingrediente agregado cuidadosamente, cada guarnición delicadamente apoyada. Esto no es la meca de la comida deliciosa. No podía dejar de salivar y delirar lo bueno que era cada bocado. Así se siente sentirse rico y comer en los restaurantes más elegantes de las ciudades más grandes del mundo, excepto que es económico y es en la humilde Cuenca. (Original) Sometimes we eat out for a quick bite, sometimes because we want to get dressed up and go out, and sometimes, like in the case of Sofy Global Cuisine, it's because we want to be transported to the realm of the treasures of culinary delicacies. Here is a chef that has found a delicate touch, yet it's loaded with flavor, every ingredient thoughtfully added, every garnish delicately propped. This is short of delicious food mecca. I couldn't stop salivating and raving how good every bite was. This is what feeling rich and eating in the fanciest restaurants in the biggest cities in the world feels like, except it's inexpensive, and it's in humble Cuenca.

J. V.

¡Gran lugar! Definitivamente regresaría. El servicio fue muy amable: el camarero cruzó la calle hacia otro restaurante para conseguirme la cerveza que quería. La comida también era muy fresca y sabrosa. Teníamos tapenade de aceitunas, curry tailandés y quinua. Encantado de conseguir algo de comida sabrosa y saludable.

B. H.

Fantástica comida. Muy sabroso y excelente servicio y ambiente.

T. D.

Como suele ser el caso en Cuenca, mi comida tardó un poco en salir de la cocina, pero estaba deliciosa y tenía un sabor maravilloso. Comí la ensalada Nicoise, que estaba cargada de aceitunas, frijoles, tomates y salmón ahumado.

R. W.

Ahora: Al regresar a Sofy Glocal por primera vez en un año, quedamos satisfechos con la nueva ubicación y decoración, pero decepcionados con la comida y los precios. Probé el mismo plato Satshuka que comí hace un año. Aunque era más elegante, no era tan sabroso (le faltaba el dinamismo) y el precio pasó de $ 5,50 a $ 9,00, por lo que obtuvimos unos bonitos volantes, un par de aceitunas y una taza de café no tan bueno incluidos. También pedimos cordero al curry. Muy elegante y las patatas fritas estaban perfectamente asadas, pero en lugar de cualquier toque de curry, había un almíbar extrañamente dulce que goteaba excesivamente sobre todo y un uso muy, muy intenso de ajo en la berenjena. Mis espárragos también estaban bastante duros. No es lo que esperaba a $16,99. Por estas razones he bajado mi calificación a cuatro estrellas. Sigue siendo bueno, pero sufre los precios y la inflación "elegante". El año pasado: Mi esposa y yo disfrutamos de una deliciosa comida en Sofy. Mi filet mignon era tan bueno como un filete. (En general, prefiero una tira New York, pero estaba tierna, húmeda y cocida a la perfección). Estaba acompañada de cinco camarones dulces y jugosos y todos estaban preparados en una delicada salsa de crema y servidos sobre una cama de quinua deliciosamente cocida. ¡De chuparse los dedos! $11.95 También compartimos una deliciosa satshuka, un plato israelí que hay que probar para entenderlo. Dos huevos escalfados servidos en una salsa terrosa de tomate y pimiento rojo dulce. Acompañado con cilantro y una excelente salsa de ají. El pan plano casero sirvió como complemento. $5.50 El servicio y el ambiente están a la altura de la calidad gourmet de la comida. Los asientos se encuentran en el atractivo patio de uno de los muchos edificios históricos bien conservados de Cuenca. Los techos de diez metros son una bendición en la era Covid-19. Asientos en el interior solo con reserva, por el momento.

C. E.

Espacio elegante, excelente ubicación. Tuvimos una comida increíble a base de plantas aquí y ¡volveremos pronto!

J. R.

¡Cocina absolutamente increíble! Altamente recomendado... los precios son extremadamente justos. ¡El personal es acogedor y tiene como objetivo complacer!

D. S.

Muy picante. Bellamente presentado. Personal amable. Muy bien informado. La mayoría de las selecciones desde $8. Altamente recomendado.

S. D.

(Traducción) Excelente veggie de coco al curry con arroz. El servicio fue amable y excelente. (Original) Excellent coconut veggie Curry with rice. Service was friendly and excellent.

M. T.

Un pequeño y lindo restaurante con carácter y comida deliciosa. Personal muy amable y servicial. El menú del día con sopa y plato principal cuesta menos de 5 dólares, lo que te llena.

A. M.

Experiencia incomparable, cocina profesional y deliciosa, conozco a Sophie y a sus amigas desde hace un año. Sabroso.

A. H.

Buena comida. Cada uno de nosotros comió ensaladas para el almuerzo y estaban deliciosas.

R. W.

Preciosa cafetería con patio, un pequeño refugio del ruidoso mundo exterior. Comida deliciosa, sana y muy bien presentada. Un montón de opciones vegetarianas. Personal muy amable y servicial.

D. G.

Después de unas semanas en Cuenca este es mi restaurante favorito. El lomo de res es uno de los mejores que he probado en todo el mundo. Es sabroso, tierno y siempre cocinado a punto medio crudo. Según los estándares estadounidenses, tiene un valor increíble: 15 dólares. He pagado 50 dólares por esta calidad. La ensalada de salmón ahumado (llamada trucha en el menú) es otro plato delicioso. Cuando la tienen, la tarta de queso está para morirse. Una joya de restaurante. El propietario habla inglés y el resto del personal se esfuerza mucho. (Nota: sólo efectivo)

V. W.

¡Comida maravillosa! Gente encantadora. Pan recién horneado, se utiliza ají de la familia. Hermosa presentación. Fresco. Buenos cócteles. Arte bueno, divertido y moderno en las paredes. Me encanta el ambiente informal, cómodo y artístico. ¡Definitivamente recomiendo este lugar!

M. H.

Excelente comida en un pequeño y encantador restaurante en el centro de Cuenca. La comida suele estar adornada con flores comestibles y polvo de oro. Los sabores son excelentes, al igual que la presentación. No he encontrado un Bloody Mary más sabroso en Cuenca.

d. m.

Éramos un grupo de cinco personas y todos estábamos muy satisfechos con nuestra comida. Fue muy sabroso y la presentación fue simplemente increíble. El personal fue cálido y amable e hizo todo lo posible para crear un hermoso postre flameado de frutas para la persona intolerante al gluten de nuestro grupo. Los precios también fueron muy razonables. ¡Recomendamos encarecidamente este restaurante!

p. f.

Comida realmente sabrosa con una hermosa presentación. Buenas opciones veganas. ¡Volveremos!

J. M.

¡Comida deliciosa! ¡Una buena combinación de ingredientes locales e internacionales! ¡Muy buenas opciones vegetarianas también! ¡Uno de los mejores platos que tuve en Cuenca!

L. M.

Lindo y pequeño restaurante en el centro de Cuenca. Muy buena comida, todo estaba muy rico!!! Nos dieron el sándwich de ternera y el curry tailandés, ambos tenían muchos sabores diferentes. El precio es un poco más caro que en otros lugares de Cuenca, ¡pero definitivamente vale la pena!

k. h.

¡Primera tarifa! Excelente comida y gente. Unos platos únicos y deliciosos. El Glocal (gofres con tocino, fruta y jarabe de arce), el "Louisiana" perfectamente condimentado (muchos camarones en una especie de gumbo de quinua, un poco de picante que te atrapa sigilosamente y unos deliciosos tomates cherry, ¡mmm!) Y mucho más, a un precio razonable.

R. B.

Este lugar es una joya. Espere un pequeño restaurante con un personal amable y una deliciosa cocina global. Si eres un estadounidense nostálgico que desea una hamburguesa con queso, ve a otro lugar, este no es tu lugar. Si quieres ingredientes locales frescos y sabores complejos, ven.

T. E.

(Traducción) El restaurante es muy bonito, la comida es absolutamente deliciosa y el servicio fue perfecto. Lo disfruté tanto que volví al día siguiente y probé algo más. Bar completo, buenos vinos y en general un tiempo maravilloso. (Original) Restaurant is very pretty, the food is absolutely delicious and the service was perfect. Enjoyed it so much I went back the next day and tried something else. Full bar, nice wines and generally a wonderful time.

M. H.

¡Comida excepcionalmente deliciosa! Se necesita bastante tiempo para llegar a tu mesa, ¡pero vale la pena esperar!

K. M.

El mejor restaurante de la ciudad.

H. C.

Este lugar parece estar orientado principalmente a expatriados y turistas y tiene comida de alta calidad en el menú. Es un lugar de ritmo lento con un personal amable y un ambiente confortable.

G. B.

¡Uno de los mejores restaurantes de Sudamérica en los que he estado! La comida era increíble y el menú tiene muchas opciones veganas/vegetarianas; El chef también puede adaptar otros platos en vegano. Estuve allí para el cumpleaños de mi novia y pedimos el doble de hummus porque estaba increíble y otros 5 platos también. Al final de la cena, el personal le dio a mi novia el pastel de cumpleaños con condle y no le cobraron... ¡fue realmente muy amable por parte del personal! Recomiendo ir a cenar o almorzar a Sofy si estás en Cuenca... ¡tendrás una gran experiencia gastronómica! ¡Gracias nuevamente al personal de Sofy!

R. P. (.

(Traducción) Uno de los mejores lugares de la ciudad. Servicio amable y bilingüe y el chef presenta sus platos con un toque gourmet. (Original) One of the best places in town. Friendly, bilingual service and the chef presents his dishes with gourmet flair.

P. M.

Brunch: Comida excelente a espectacular, café bastante bueno para Cuenca. Un poco caro pero muy bien hecho.

K. S.

¡Sorprendente hallazgo! ¡El lomo de ternera estaba increíble!

T. S.

Gran personal. Buena comida. Gran ambiente

M. P.

¡El mejor curry que he probado! Gran ambiente también. Que rico!

D. H.

Siempre buena comida y servicio al cliente.

P. G.

Increíbles opciones veganas desde los entrantes hasta los postres. Prueba los espectaculares Svickers, los nuevos Snickers Veganos :)

D. W.

¡El sándwich vegano y la ensalada que lo acompaña son deliciosos y originales! 👌🏽

E. J.

(Traducción) Increíble tabulé con quinua y semillas de chía. ¡Tan fresco! Servicio amigable (Original) Incredible tabbouleh with quinoa and Chía seeds. So fresh! Friendly service

E. A.

Gran lugar.

V. L.

Menú inventivo y creativo

S. S.

(Traducción) ¡Uno de los 5 mejores restaurantes de Cuenca! (Original) One of the top 5 restaurants in Cuenca!

R. A.

Pequeño gran restaurante para el almuerzo o la cena.

B. S.

Comida deliciosa, ambiente íntimo!

Y. M. C. G.

F. T.

J. W.

M. C.

M. K.

C. E.

A. S. M. V.

C. L.

P. P.

W. G.

N. e. r.

D. B.

S. T.

N. H.

P. G.

F. C.

E. U.

S. R.

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